А так же по каким ещё причинам можно перейти на дистанционное обучение в колледже?

Здравствуйте! Работаю заместителем директора ресторана, смена длится 13-14 часов, часть оклада официальная, часть серая - выдается наличными, премиальная часть в трудовом договоре не упомянута. Директор практикует обнуление смен сотрудникам, снижение процента от полученной выручки официантам, штрафы, в размере от 500 руб. до лишения серой части зп за различные провинности( плохой отзыв гостя ресторана,например). Информацию о подобных решениях присылает в рабочую группу в мессенджере, либо человека ставят перед фактом при получении зп. Директор считает зар. плату, может удалить смену или часы работы сотрудников в документе,убрать процент официантам, который потом присылает в бухгалтерию. Далее присылают ведомости,где указана серая зп сотрудника без соответствующей штрафу суммы. (Бухгалтер, предполагаю, не знает о подобных махинациях).Так же деньги могут просто забрать из наличных ,при условии,что в ведомости написана полная сумма(у сотрудника 40000 по ведомости,а выдают 37000,например), без документарного подтверждения и дальнейшая их судьба неизвестна. Что нужно сделать, чтобы возместить свои штрафы и штрафы сотрудников, если директор не готова идти на диалог ?

Добрый день, уважаемые юристы. Подскажите пожалуйста. Ситуация следующая: У меня была бабушка по отцовской линии. Она умерла полгода назад. В собственности у неё была квартира. Сейчас имеется 2 завещания. Первое было написано раньше и я там указан как наследник 1/4 доли. Позже было написано второе завещание (видимо, по настоянию моего отца или уже покойного дяди) где наследника только 2 - мои отец и дядя, но дядя уже умер. Теперь мой отец просит у меня написать отказ от моей доли. Соответственно, значит во втором завещании не указан пункт отмены условий первого завещания. Вопрос. Сложно ли будет отсудить мою долю и вообще надо ли её отсуживать и я по умолчанию имею право на наследство? Так же, эта 1/4 доли квартиры оценивается по кадастру или по рыночной стоимости?