Что касается вашей последней жалобы, я должен сообщить вам, что мы не готовы ее принимать

Здравствуйте,  

Предлагаю следующие корректировки (изменения выделены курсивом):  

«В ответ на Вашу жалобу от 31 июля 2007 г. (в дате нет ошибки? если нет, требования по качеству товара могут быть предъявлены в течение гарантийного срока, а если гарантийный срок не установлен — в пределах двух лет — статья 447 Гражданского кодекса, статья 19 Закона „О защите прав потребителей“  от 07.02.1992 N 2300-1 ) 

Уважаемый господин ..., я с удивлением узнал, что вы пожаловались на качество поставляемого нами натурального шелка. В силу требований п. 3 ст. 469 Гражданского кодекса (п. 4 ст. 4 Закона „О защите прав потребителей“) при продаже товара по образцу и (или) по описанию продавец обязан передать покупателю товар, который соответствует образцу и (или) описанию.

В связи с вашими предыдущими жалобами я поставил себе задачу лично осматривать каждый товар перед упаковкой и отправкой. Предметы в точности соответствовали вашим образцам по размеру, цвету и исполнению. Сравнив ваши образцы с эталонными, я обнаружил, что качество абсолютно идентично. С нашей стороны требования в качеству товара выполнены в полном объеме. 

Однако я должен заявить, что в последнее время с вашей стороны было довольно много жалоб, и я не могу избавиться от ощущения, что ваша единственная цель — получить пособие. (Обратите внимание, что с этого момента мы не готовы принимать какие-либо вычеты из выставленной вам цены. Что касается вашей последней жалобы, я должен сообщить вам, что мы не готовы ее принимать. — давайте перефразируем, вы не можете отказываться от рассмотрения претензий по качеству на будущее)

Виду того, что вам продан товар надлежащего качества, считаем Вашу жалобу необоснованной и не подлежащей удовлетворению. Кроме того, обращаем Ваше внимание на требования закона о недопустимости злоупотребления своими правами (ст. 10 Гражданского кодекса РФ). 

Я очень сожалею, что вынужден написать вам в таком виде. Искренне Ваш,»

Если продажа осуществлялась потребителю — физлицу для его личных, домашних целей, применим Закон о защите прав потребителей,

Если продажа осуществлялась предпринимателю применимы нормы Гражданского кодекса.

Если у вас не продажа товара, а договор подряда или услуг — сообщите, дам другие ссылки на законодательство.