Здравствуйте, Елена!
Касательно невыплаты заработной платы и отказа от подписания заявления об увольнении.
Согласно ст. 142 Трудового кодекса РФ (Далее по тексту — ТК РФ)
Работодатель и (или) уполномоченные им в установленном порядке представители работодателя, допустившие задержку выплаты работникам заработной платы и другие нарушения оплаты труда, несут ответственность в соответствии с настоящим Кодексом и иными федеральными законами.
В случае задержки выплаты заработной платы на срок более 15 дней работник имеет право, известив работодателя в письменной форме, приостановить работу на весь период до выплаты задержанной суммы.
В том случае, если работодатель необоснованно отказывает в подписании заявления об увольнении указанное заявление необходимо направить либо заказным письмом с уведомлением по адресу организации, либо зарегистрировать его через канцелярию организации. Таким образом, днем уведомления работодателя будет считаться дата доставки почтового отправления или дата, проставленная работником канцелярии организации или отделом кадров организации.
По поводу отказа от пенсионных отчислений.
Согласно п. 2 ст. 14 ФЗ-167
Страхователи обязаны:
зарегистрироваться в порядке, установленном статьей 11 настоящего Федерального закона;
своевременно и в полном объеме уплачивать страховые взносы в Пенсионный фонд Российской Федерации и вести учет, связанный с начислением и перечислением страховых взносов в указанный Фонд;
представлять в территориальные органы страховщика документы, необходимые для ведения индивидуального (персонифицированного) учета, а также для назначения (перерасчета) и выплаты обязательного страхового обеспечения;
выполнять требования территориальных органов страховщика об устранении выявленных нарушений законодательства Российской Федерации об обязательном пенсионном страховании;
обеспечивать реализацию прав застрахованных лиц, вступающих в правоотношения по обязательному пенсионному страхованию в целях уплаты дополнительных страховых взносов на накопительную пенсию в соответствии с Федеральным законом «О дополнительных страховых взносах на накопительную пенсию и государственной поддержке формирования пенсионных накоплений»;
своевременно и в полном объеме перечислять в Пенсионный фонд Российской Федерации дополнительные страховые взносы на накопительную пенсию в порядке, определенном Федеральным законом «О дополнительных страховых взносах на накопительную пенсию и государственной поддержке формирования пенсионных накоплений», а также вести учет, связанный с исчислением, удержанием и перечислением указанных страховых взносов и с уплатой взносов работодателя в пользу застрахованных лиц в соответствии с указанным Федеральным законом;
выполнять иные обязанности, предусмотренные законодательством Российской Федерации.
Таким образом, Вы вправе обратиться в суд с требованием к работодателю об устранении нарушений по отчислению взносов в ПФР.
При возникновении дополнительных вопросов можете обратиться ко мне в чат.
Удачи!
Трудовой договор заключен и приказ о приеме на работу вынесен.
у Вас есть трудовой договор и приказ о приеме на руках? где находится трудовая книжка и запись в неё внесена?