Здравствуйте, Татьяна.
Само по себе предоставление в банк оригиналов документов на дом для их сверки с копиями не является чем-либо угрожающим для Вас, это обычная практика в ипотечных сделках. Другое дело, что не передавайте сами оригиналы. Пусть проводят сверку в Вашем присутствии.
Переход права собственности производится на основании договора купли-продажи и заявления в Росреестр о государственном кадастровом учете недвижимого имущества и (или) государственной регистрации прав на недвижимое имущество (приказ Минэкономразвития Россииот 8 декабря 2015 года N 920)
В договоре же купли-продажи оговаривается и порядок расчетов (ст.421 ГК РФ, п.1 ст.424 ГК РФ).
вы можете подсказать как происходит оформление ипотекиТатьяна Белоруцкая
Вопрос на самом деле очень обширен, консультирование по вопросам подготовки к сделке, и ее проведению возможно в рамках отдельной услуги в чате Если кратко -Покупатель оформляет кредитный договор, с которым банк предоставляет покупателю денежные средства. Денежные средства перечисляются Вам в соответствии с условиями договора купли-продажи.