Можно ли это все как то обойти без судебных разбирательств?

Нет конечно, отцом будет указан бывший супруг. Далее Вы можете в судебном порядке оспорить отцовство. Вы можете обратиться ко мне в чат для более подробной консультации (в том числе с изучением имеющихся у Вас материалов) и (или) составления необходимых юридических документов (заявлений, жалоб, ходатайств и т.д.).

Кроме того, возможно оказание услуг по представительству в судах, иных государственных органах и негосударственных организациях, осуществление защиты на стадии предварительного расследования и в суде по уголовным делам, представительство по гражданским, семейным, жилищным делам, защита по делам об административных правонарушениях.

Здравствуйте! к сожалению вы сможете это сделать только в судебном порядке, а не по договоренности. 

Без суда никак. Сразу как запишут на мужа обратитесь в суд и будете оспаривать его отцовство через генетическую экспертизу. Ст. 52 СК РФ.