Как подать жалобу на незаконное предпринимательство и сокрытие доходов?

Договор был только на первый этап работ на 300 т.р, а получили они в итоге 1300 т.р. Больше хочу наказать, за нервы и такое отношение к своей работе и клиентам. Я должна написать жалобу в налоговую по месту прописки и приложить выписки с банковского счета?

По месту налогового учета нарушителя, с изложением фактов и приложением выписок, а в прокуратуру по месту своего жительства. Но именно обращение в суд в названных обстоятельствах позволит максимально наказать рублем. Кроме того, раз договор на 300, а выплатили на миллион больше, при этом услуг оказано значительно меньше, услуги оказаны столь не качественно, что результат невозможно использовать, для вида, в целях обмана и введения в заблуждение — могло быть даже мошенничество с внезапно возникшим умыслом — если сначала делали, старались, потом решили присвоить деньги. В общем исходя из того, как все по факту было, кто и что может подтвердить — возможно даже обратиться в полицию, особенно если этот исполнитель исчез, скрывается.