На улице ударил по голове незнакомый человек, оскорбил,что будет ему?

Ну тебе нужно было заявить в полицию. Его бы нашли по горячим следам. А так его ещё найти нужно. Ну а вам нужно было вызвать полицию вас бы направили проходить медицинское освидетельствование выс бы осмотрели зафиксировали бы побои эксперт установил степень причиненного вреда следователь бы квалифицировал бы преступление на соответствующую статью УК РФ. Провели бы опознание с преступником и 2 статистами вы бы опознали того человека который вас ударил. После этого дело бы направили в суд и виновного бы привлекли к уголовной ответственности.