Здравствуйте, Турал? В вашем случае:
1.Действительно в соответствии со ст.2 Закона Азербайджанской Республики о выезде из страны, въезде в страну и паспортах,-
Не достигший 18-летнего возраста гражданин может выехать с согласия своих родителей или его законного представителя, утвержденного нотариусом, или в порядке, предусмотренном законодательством. При отсутствии согласия одного из родителей вопрос о выезде из страны не достигшего совершеннолетнего возраста гражданина решается на основе судебного решения.
2.То есть вашей жене потребуется не доверенность, а ваше нотариально заверенное согласие на выезд вашего ребёнка за пределы Азербайджана.
3.В электронном виде его в России оформить никак будет невозможно, по той причине, что во-первых, в Азербайджане потребуется сделать нотариально заверенный перевод этого согласия на азербайджанский язык ( при чём перевод нужно делать в Азербейджане, так как требуется перевод не только текста согласия, но иперевод печати российского нотариуса).Не говоря уже о том, что для оформления такого документа вы должны иметь иметь личную квалифицированную электронную подпись. Кроме того в Азарбайджане электронных согласия не предусмотрено
4.Ну и это согласие с нотариально заверенным переводом на азербайджанский язык, ваша жена обязана будет предъявить на пограничном контроле при выезде из Азербайджана. То есть никак не получится оформить данное «электронное согласие», да ещё и с нотариально заверенным в Азербайджане переводом!!! Вот такая ситуация.
5.Но ничего сложного здесь нет. Оформите в России нотарильно заверенное согласие у любого нотариуса, перешлите вашей же в Азербайджан. Там она в течение 1 дня сделает нотариально заверенный перевод и сможет спокойно выехать в Россию