Добрый день, Анастасия!
По существу заданного Вами вопроса поясняю следующее.
Начать Вам следует с регистрации Вашего бизнеса, например Вы можете зарегистрироваться в качестве индивидуального предпринимателя. Для регистрации в качестве ИП требуется оформить заявление в налоговую инспекцию и уплатить гос. пошлину.
В соответствии со статьей 333.33 «Размеры государственной пошлины за государственную регистрацию, а также за совершение прочих юридически значимых действий» Налогового кодекса Российской Федерации (часть вторая) от 05.08.2000 N 117-ФЗ:
1. Государственная пошлина уплачивается в следующих размерах:
6) за государственную регистрацию физического лица в качестве индивидуального предпринимателя — 800 рублей;
После того, как осуществите государственную регистрацию, необходимо определиться с системой налогообложения, на это у Вас есть 30 дней, если в течении 30 дней Вы не заявите в налоговую инспекцию о применении какого либо специального режима налогообложения, то по умолчанию у Вас останется общая система налогообложения. Но в вашем случае лучше выбрать между УСН с объектом налогообложения «доходы — расходы» и патентной системой налогообложения.
Также после регистрации ИП Вам необходимо приобрести контрольно-кассовую технику и зарегистрировать ее в налоговой инспекции, без применения онлайн-кассы Вы не сможете начать осуществлять деятельность, так как у Вас будут операции с наличными денежными средствами.
Если у вас остались вопросы или появились новые, то вы можете написать мне в чат (кнопка «Общаться в чате»), где я отвечу на все интересующие вас вопросы. При необходимости вы можете заказать платную консультацию с детальной проработкой вашего вопроса, или заказать составление документов.
С уважением, Кузьмина Дарья!