Добрый день.
Насколько я понял из текста, Вы, являясь лицом, осуществляющим предпринимательскую деятельность, уполномочили курьера доставить определенные заказы (товары) и получить за данные заказы (товары) денежные средства.
Тогда, здесь усматриваются признаки составов преступлений, предусмотренных статьей 158 УК РФ (кража), либо статьей 160 УК РФ (присвоение или растрата).
Статья 160 УК РФ, присвоение или растрата, то есть хищение чужого имущества, вверенного виновному, - наказываются штрафом в размере до ста двадцати тысяч рублей или в размере заработной платы или иного дохода осужденного за период до одного года, либо обязательными работами на срок до двухсот сорока часов, либо исправительными работами на срок до шести месяцев, либо ограничением свободы на срок до двух лет, либо принудительными работами на срок до двух лет, либо лишением свободы на тот же срок.
Статья 158 УК РФ, кража, то есть тайное хищение чужого имущества, - наказывается штрафом в размере до восьмидесяти тысяч рублей или в размере заработной платы или иного дохода осужденного за период до шести месяцев, либо обязательными работами на срок до трехсот шестидесяти часов, либо исправительными работами на срок до одного года, либо ограничением свободы на срок до двух лет, либо принудительными работами на срок до двух лет, либо арестом на срок до четырех месяцев, либо лишением свободы на срок до двух лет.