Все это — онлайн, с заботой о вас и по отличным ценам.
Можно ли совмещать кофейню и цветочный магазин в одном помещении?
Добрый день!
Нас интересует вопрос о возможности открытия цветочного салона и маленькой кофейни-бистро в одном помещении. Возможно ли это и что для этого требуется? Выпечка и кондитерские изделия будут готовые в малых количествах (в холодильнике за барной стойкой баристы). В продаже в основном кофе и чай, которые идут в комплектацию к подаркам. Кофейня нужна лишь как дополнения к французскому шарму салона - место, где покупатели будут отдыхать, ожидая свой букет или подарок (на сборку которого уходит иногда до 40 минут). Чашки и тарелки скорее всего будут одноразовые.
Здравствуйте!
Из того, что Вы рассказали о своем замысле, можно сделать вывод, что кофейня будет являться частью зоны ожидания и отдыха, что не только допустимо, исходя из здравого смысла, но и повсеместно встречается в современных городах и развитых странах. Но при этом нужно учитывать, что объект привлечет внимание множества имеющихся контролирующих органов — особенно на слуху Роспотребнадзор, а также МЧС (пожарники). В Вашем случае, особое внимание при проверках, очевидно, будет уделяться соблюдению санитарных норм и норм противопожарной безопасности, изложенных в САНПИНах и Правилах пожарной безопасности.
Строго говоря, стандартная процедура создания такого рода объекта должна предусматривать предварительную разработку его проекта, в котором и учитываются эти и другие (экологические, градостроительные и т.п.) нормы. Если проект согласован, то это «автоматически» означает, что объект соответствует всем необходимым требованиям.
Всего хорошего.
Юлия, здравствующие.
юридических препятствий реализации Вашей идеи мне не известно. НО могут быть практические — связанные с позицией органов власти в конкретном муниципалитете, где будет находится соответствующее помещение. Рекомендую написать в свободной форме вопрос в соответствующий муниципалитет о том, соответствует ли такой бизнес в определенном месте местным нормам и отправить такой вопрос на почтовый адрес муниципалитета. По закону об обращении граждан должны ответить в течение 30 дней с момент получения письма.
Благодарю за ответ. Помещение будет арендованное. Как мы думали, все документы по проверкам должны быть у арендодателя и повторная проверка проблем составить не должна. Будем надеяться)
Тогда Вам желательно ознакомиться с содержанием и результатами проверок, а также обязательно обратить внимание на пункт договора аренды, в котором указано назначение арендуемого помещения (чтобы оно не противоречило фактическому использованию). Желаю процветания Вашему бизнесу