Как мне отменить судебный приказ и составить ходатайство о сроке давности?

Статья 129 ГПК РФ. Отмена судебного приказа
 

Судья отменяет судебный приказ, если от должника в установленный срок поступят возражения относительно его исполнения. В определении об отмене судебного приказа судья разъясняет взыскателю, что заявленное требование им может быть предъявлено в порядке искового производства. Копии определения суда об отмене судебного приказа направляются сторонам не позднее трех дней после дня его вынесени

Надо в течение 10 дней с даты получения приказа подать в суд, вынесший его возражения на приказ. В принципе в возражениях главное выразить просто свое несогласие с ним  — типа с приказом не согласен прошу отменить. Но теоретически вы можете и обосновать свою позицию (например, добавить что-то типа полагаю что задолженность у меня отсутствует в связи с истечением сроков исковой давности). Дальше суда отменяет приказ, и вторая сторона может подать повторно на вас в суд, но только в порядке искового производства (с заседаниями и вызовом сторон) и вот там-то вам надо обязательно будет заявить о пропуске срока исковой давности (суд сам не применяет последствия пропуска сроков давности).

Необходимо оперативно направить мировому судье возражения на приказ. Возражение должно быть направлено мировому судье в течение 10 дней с даты, когда был получен приказ. Основания несогласия могут быть любыми: несоблюдение установленного условиями кредитования претензионного порядка, истечение срока исковой давности.