Здравствуйте Анна. Законодательство требует обязательного соблюдения прав детей в любых случаях распоряжения их имуществом.
Семейный кодекс РФ Статья 60. Имущественные права ребенка
5. В случае возникновения права общей собственности родителей и детей их права на владение, пользование и распоряжение общим имуществом определяются гражданским законодательством.
Статья 20 Федерального закона от 24.04.2008 N 48-ФЗ «Об опеке и попечительстве»
. Особенности распоряжения недвижимым имуществом, принадлежащим подопечному
2. Для заключения в соответствии с частью 1 настоящей статьи сделок, направленных на отчуждение недвижимого имущества, принадлежащего подопечному, требуется предварительное разрешение органа опеки и попечительства, выданное в соответствии со статьей 21настоящего Федерального закона.
Без разрешения органов опеки и попечительства Вы не сможете продать квартиру. При выделе долей на детей в квартире отца, не должны ущемляться их права. То есть площадь предоставляемой квартиры должна быть аналогичная.