Охраняются ли сюжеты новостных телепередач авторским правом?

Здравствуйте Николай!

являются ли сюжеты новостных телепередач авторским правом? 

Да, журналистский сюжет является объектом авторского права, это прямо указано в Законе. Согласно ч.2 ст. 1259 ГК РФ,

К объектам авторских прав относятся:

1) производные произведения, то есть произведения, представляющие собой переработку другого произведения;
2) составные произведения, то есть произведения, представляющие собой по подбору или расположению материалов результат творческого труда.
3. Авторские права распространяются как на обнародованные, так и на необнародованные произведения, выраженные в какой-либо объективной форме, в том числе в письменной, устной форме (в виде публичного произнесения, публичного исполнения и иной подобной форме), в форме изображения, в форме звуко- или видеозаписи, в объемно-пространственной форме.

Могу ли я взять например сюжет из какого то новостного канала и вставить в своё видео не нарушив никаких авторских прав?

Можете, получив на то письменное разрешение правообладателя. На самом деле это распространенная практика, и как правило правообладатели такого рода видео не возражают против такого использования.