Должны ли менять тариф по горячей воде, когда бежит холодная?

В соответствии с Правилами предоставления коммунальных услуг при нарушениях в предоставлении коммунальных услуг абонент вправе требовать уменьшения платы за предоставляемые коммунальные услуги.

Для этого надо уведомить УК, составить акт о нарушениях при подаче горячей воды и предъявить его для уменьшения размера платы.

Постановление Правительства РФ от 06.05.2011 N 354
(ред. от 09.09.2017)
«О предоставлении коммунальных услуг собственникам и пользователям помещений в многоквартирных домах и жилых домов»
(вместе с «Правилами предоставления коммунальных услуг собственникам и пользователям помещений в многоквартирных домах и жилых домов»)

98. При предоставлении в расчетном периоде потребителю в жилом или нежилом помещении или на общедомовые нужды в многоквартирном доме коммунальной услуги ненадлежащего качества и (или) с перерывами, превышающими установленную продолжительность, а также при перерывах в предоставлении коммунальной услуги для проведения ремонтных и профилактических работ в пределах установленной продолжительности перерывов размер платы за такую коммунальную услугу за расчетный период подлежит уменьшению вплоть до полного освобождения потребителя от оплаты такой услуги.
Требования к качеству коммунальных услуг, допустимые отступления от этих требований и допустимая продолжительность перерывов предоставления коммунальных услуг, а также условия и порядок изменения размера платы за коммунальные услуги при предоставлении коммунальных услуг ненадлежащего качества и (или) с перерывами, превышающими установленную продолжительность, приведены в приложении N 1 к настоящим Правилам.

Составить акт и обратиться с заявлением о пересчете. Лучше коллективно с соседями. Также возможно этот вопрос поставить перед представителем УК на общем собрании собственников жилых помещений. Если УК откажется, обращаться в суд или оплачиать в вашей логике и когда они обратяться в суд — оппонировать по качеству услуги. Все вращается вокруг акта. Удачи!

Добрый день, Владимир.
В соответствии с п. 2.4. Постановления Главного государственного санитарного врача РФ от 07.04.2009 N 20 «Об утверждении СанПиН 2.1.4.2496-09»:
2.4. Температура горячей воды в местах водоразбора независимо от применяемой системы теплоснабжения должна быть не ниже 60 °C и не выше 75 °C.
При этом п. 5 раздела «II Горячее водоснабжение» Приложения 1 к Правилам предоставления коммунальных услуг собственникам и пользователям помещений в многоквартирных домах и жилых домов (утвержденным Постановлением Правительства РФ от 06.05.2011 № 354) установлено предельно допустимое отклонение температуры горячей воды – не более чем на 5°C в ночное время (с 0.00 до 5.00), не более чем на 3°C в дневное время (с 5.00 до 0.00). За каждые 3°C отступления от допустимых отклонений температуры размер платы за коммунальную услугу снижается на 0,1 % за каждый час отступления от допустимых отклонений суммарно. Если температура горячей воды ниже 40°C, суммарно в течение расчетного периода оплата потребленной воды производится по тарифу за холодную воду.
Уважаемые коллеги Вам правильно советуют в первую очередь составить акт о предоставлении коммунальной услуги (горячее водоснабжение) ненадлежащего качества. Согласно п. 106 Правил предоставления коммунальных услуг собственникам и пользователям помещений в многоквартирных домах и жилых домов (утвержденным Постановлением Правительства РФ от 06.05.2011 № 354) Вы можете сообщить о нарушении качества коммунальной услуги обратившись в аварийно-диспетчерскую службу письменно или устно (в том числе по телефону). Не позднее 2 часов с момента Вашего обращения с Вами должны согласовать время проведения проверки качество коммунальной услуги, по результатам которой должен быть составлен акт проверки. Если представители управляющей компании (ресурсоснабжающей компании, предоставляющей коммунальную услугу) отказываются фиксировать нарушение (составлять акт), Вы можете сами составить акт оказания коммунальной услуги ненадлежащего качества. В таком случае в акте укажите, что сотрудники организации, предоставляющей коммунальную услугу отказались от проведения акта, а также для оформления акта привлеките 2 незаинтересованных лиц (например, 2 жильцов Вашего дома; председателя совета МКД или председателя товарищества или кооператива, в зависимости от формы управления домом).