Как взыскать компенсацию за некачественные услуги при строительстве крыши?

Добрый день! В прошлом году из объявления был приглашен бригадир для строительства стропильной системы и монтажа металочерепицы частного дома. Бригадир прибыл на объект, договорились по цене, так как он был из нашей же деревни то как то договор и не заключали, договорились расчитываться по факту выполнения работ. За работы было выплачено 100000. За время строительства 3 раза менялись бригады, вторая работы закончила с большим дефектом, визуально который сразу заметен не был. Выявился он только когда 3я бригада приступила к работе по креплению метачерепицы, не проверив правильность формы и укладки обрешётки. тем самым испортив все листы которые прикрутили, понаделав лишних дырок, а это около 50%. Демонтировали металочерепицу, выровняли обрешётку и прикрутили заново 70% металочерепицы, добавив новые дырки.

Весной обнаружилось что металочерепица не была нормально прикручина и её почти всю поломало и погнуло ветром. также были обнаружены дефекты в стропильной части и вся обрешётка требовала полного демонтажа.

на металочерепицу и прочие материалы которые пришли в негодность из за ошибки в строительстве было потрачено 80000. В 2017 на переделку требуется 100000 рублей за работу и 80000 на испорченные материалы. Как можно с бригадира взыскать денежные средства, хотя бы часть.