Как правильно оформить на работу в ИП иностранца?
У нас ИП, общепит. Хотим принять на работу иностранца (итальянца). Нам сказали, что ИП не может принимать на работу иностранцев. В связи с этим вопрос: почему не может, если у человека есть все разрешительные документы на работу в России? А если можно, то как правильно его оформить, какой пакет документов для этого нужно собрать, нужно ли уведомлять об этом ФМС и какие налоги за него нужно платить?
Если нельзя его принять в ИП, то как это можно сделать в ООО?
Может есть еще какие нибудь подводные камни? Прошу помощи.
ВНЖД нет, есть разрешение на работу.