Добрый день.
Вы можете обратиться не только в прокуратуру.
Для начало бы неплохо было бы обратиться в Государственный пожарный надзор. www.mchs.gov.ru/dop/terms/item/88497
Далее, в Роспотребнадзор. (проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований законодательства РФ (в пределах компетенции); надзор за соблюдением правил продажи отдельных видов товаров; установление причин и выявление условий возникновения и распространения инфекционных заболеваний и массовых отравлений; контроль за качеством и безопасностью пищевых продуктов (Постановление Правительства РФ от 14 декабря 2009 г. N 1009); иные функции по регистрации, лицензированию и др.)
Получите от них письменные ответы и можно в прокуратуру, написать, все более подробно.