Алина, здравствуйте.
Согласно ч.2 ст. 1118 Гражданского кодекса РФ, завещание может быть совершено гражданином, обладающим в момент его совершения дееспособностью в полном объеме.
Согласно ч.2 ст. 17 Гражданского кодекса РФ, Правоспособность гражданина возникает в момент его рождения и прекращается смертью.
Согласно ч.1 ст. 18 Гражданского кодекса РФ, Граждане могут иметь имущество на праве собственности; наследовать и завещать имущество.
В момент смерти лица, его право и дееспособность прекращается, а следовательно нотариус не могла удостоверить такое завещание