Единственный ли я наследник?

На меня оформлена ипотека по программе IT-поддержки на новостройку по ДДУ. В договоре по ипотеке я являюсь единственным созаёмщиком, в ДДУ я являюсь единственным участником помимо застройщика. У меня есть устная договорённость передать квартиру в собственность своему сожителю, с которым я не нахожусь в официальном браке. Есть ли юридическая возможность оформить собственность на него, с условием что ипотечный долг останется на мне. Насколько я понимаю, уступка переносит долг на третье лицо с меня. Интересует, можно ли как-то нотариально заверить такую договорённость так же, например, на случай моей смерти.

Я получил 3 года назад по завещанию от своего отца двухкомнатную квартиру 60м с комнатами 14 и 18 метров в СПб. Его жена (79лет) получила в этой квартире долю 1/4 как обязательную долю равную половине доли по закону. Она проживает в комнате 14м, превышающей ее долю в жилой площади, кроме этого у нее есть в собственности 2 другие квартиры. Стоимость квартиры примерно 12млн. рублей. На мои предложения выкупить ее долю за 1/4 рыночной стоимости она отвечает фактическим отказом (все время затягивает время). В связи с этим прошу ответить на следующие вопросы: 1. Имею ли я право сдать в аренду комнату 18м, находящуюся в моем распоряжении по своему разумению, не спрашивая какого-либо разрешения у жены отца? Может ли она успешно оспаривать это в суде? 2. Ее наследником является ее сын. В случае если существующий статус кво продлится до момента принятия наследства ее сыном, могу ли я в этом случае поступить следующим образом: поскольку 1/4 доли соответствует 8 кв.м площади и не дает права использования комнаты 14м, то поменять замки в квартире, предотвратить доступ наследника в квартиру и предложить ему выкупить его долю уже не за 1/4 рыночной стоимости, а как микродолю, дающую возможность только регистрации, т.е. по символической стоимости?

Мама завещала мне квартиру, завещание оформлено нотариусом в 2009 году. Кроме этой квартиры другого имущества нет. Мама умерла чуть меньше шести месяцев назад. Эта квартира была продана в 2019 г., сейчас мой брат оспаривает этот договор купли продажи в суде. Надо ли мне сейчас, пока не прошло 6 месяцев, поехать к нотариусу и оформить наследство на тот случай если брат выиграет суд и квартира вернётся в наследуемое имущество? Я бы хотел быть единственным наследником, без брата.