Здравствуйте, Елена!
В Санкт-Петербурге в законе «Об обороте алкогольной и спиртосодержащей продукции в Санкт-Петербурге» имеется пробел благодаря которому можно продавать пиво на вынос.
Статья 5. Ограничения розничной продажи алкогольной продукции в Санкт-Петербурге
1. Запрещается розничная продажа алкогольной продукции на территории Санкт-Петербурга с 22 часов до 11 часов, за исключением розничной продажи алкогольной продукции, осуществляемой организациями, и розничной продажи пива, пивных напитков, сидра, пуаре, медовухи, осуществляемой индивидуальными предпринимателями, при оказании такими организациями и индивидуальными предпринимателями услуг общественного питания, а также розничной продажи алкогольной продукции, осуществляемой магазинами беспошлинной торговли.
2. Организации, осуществляющие розничную продажу алкогольной продукции, и индивидуальные предприниматели, осуществляющие розничную продажу пива, пивных напитков, сидра, пуаре, медовухи, обязаны обеспечить покупателей информацией об ограничениях розничной продажи алкогольной продукции в наглядной и доступной форме.
Как видите в законе не указано, что пиво в общепите запрещено продавать на вынос и обязательно открывать бутылку.
Тогда как в большинстве других регионов, местные законы прямо указывают на запрет продажи пива на вынос и обязанности открыть бутылку.
Например в соответствии с п. 2, 4 ст. 2 Закона Тверской области от 06.11.2015 года №95-ЗО «Об установлении дополнительных ограничений времени, условий и мест розничной продажи алкогольной продукции на территории Тверской области» — Запрещается розничная продажа алкогольной продукции организациями и индивидуальными предпринимателями при оказании услуг общественного питания в пределах площади торгового объекта; При оказании услуг общественного питания не допускается розничная продажа алкогольной продукции навынос (для потребления вне места покупки, в закрытой таре).
