Все это — онлайн, с заботой о вас и по отличным ценам.
Можно ли продавать пиво в кафе на вынос?
Можно ли продавать в кафе пиво на вынос после 23 ч?.
Пиво относится к покупным товарам,согласно ст 16,п.5 ФЗ-171(розничная продажа пива при оказании услуг общественного питания с 23 до 8 местного времени разрешена, п.4.5. ГОСТ Р 50764-2009
услуга по реализации продукции общественного питания включает реализазацию продукции общ. питания и покупных товаров на вынос из зала предприятия ОП) Так почему же Вы настаиваете на открывании бутылок? Наше кафе находится на трассе и не все гости хотят, чтобы им открывали пиво(хотят взять с собой в потребительской таре)
есть ли закон " Об обороте алкогольной и спиртосодержащей продукции" по Ленинградской области ,Волховскому району
Здравствуйте, Елена!
В Санкт-Петербурге в законе «Об обороте алкогольной и спиртосодержащей продукции в Санкт-Петербурге» имеется пробел благодаря которому можно продавать пиво на вынос.
Статья 5. Ограничения розничной продажи алкогольной продукции в Санкт-Петербурге
1. Запрещается розничная продажа алкогольной продукции на территории Санкт-Петербурга с 22 часов до 11 часов, за исключением розничной продажи алкогольной продукции, осуществляемой организациями, и розничной продажи пива, пивных напитков, сидра, пуаре, медовухи, осуществляемой индивидуальными предпринимателями, при оказании такими организациями и индивидуальными предпринимателями услуг общественного питания, а также розничной продажи алкогольной продукции, осуществляемой магазинами беспошлинной торговли.
2. Организации, осуществляющие розничную продажу алкогольной продукции, и индивидуальные предприниматели, осуществляющие розничную продажу пива, пивных напитков, сидра, пуаре, медовухи, обязаны обеспечить покупателей информацией об ограничениях розничной продажи алкогольной продукции в наглядной и доступной форме.
Как видите в законе не указано, что пиво в общепите запрещено продавать на вынос и обязательно открывать бутылку.
Тогда как в большинстве других регионов, местные законы прямо указывают на запрет продажи пива на вынос и обязанности открыть бутылку.
Например в соответствии с п. 2, 4 ст. 2 Закона Тверской области от 06.11.2015 года №95-ЗО «Об установлении дополнительных ограничений времени, условий и мест розничной продажи алкогольной продукции на территории Тверской области» — Запрещается розничная продажа алкогольной продукции организациями и индивидуальными предпринимателями при оказании услуг общественного питания в пределах площади торгового объекта; При оказании услуг общественного питания не допускается розничная продажа алкогольной продукции навынос (для потребления вне места покупки, в закрытой таре).
Здравствуйте.
Небольшое уточнение: ГОСТ Р 50764-2009 в настоящее время не действует.
Вместо него принят ГОСТ 30389-2013 «Услуги общественного питания. Предприятия общественного питания. Классификация и общие требования».
Согласно указанному ГОСТу, кафе относится к предприятиям (объектам) общественного питания, организующим производство, реализацию продукции общественного питания и обслуживание потребителей с потреблением на месте и на вынос (вывоз) с возможностью доставки.
Таким образом, действующий ГОСТ не устанавливает необходимости потребления продукции в кафе непосредственно на месте, без возможности выноса.