Не выплачивают зарплату при увольнении. Что делать?

Но не написал о расчете заработной платы за отработанные смены. Обязан ли мне работодатель выплатить в этом случае заработную плату?

однозначно да — за отработанные смены обязан выдать расчет

Статья 140. Сроки расчета при увольнении
[Трудовой кодекс РФ] [Глава 21] [Статья 140]
При прекращении трудового договора выплата всех сумм, причитающихся работнику от работодателя, производится в день увольнения работника. Если работник в день увольнения не работал, то соответствующие суммы должны быть выплачены не позднее следующего дня после предъявления уволенным работником требования о расчете

здравствуйте,

Не выплачивают зарплату при увольнении. Что делать?

в случае неполучения «причитающихся» выплат в день увольнения работник вправе:

— обратиться к работодателю (с письменным требованием о выплате причитающихся
сумм +«напомнить» в требовании о существовании ст.ст.140,236 ТК
РФ и 5.27 КоАП; в противном случае — требовать выплат «через» суд; только рекомендуется принимать во внимание, что срок исковой
давности всего 3 мес.)

Работник имеет право обратиться в суд за разрешением индивидуального трудового спора в течение трех месяцев со дня, когда он узнал или должен был
узнать о нарушении своего права, а по спорам об увольнении — в течение
одного месяца со дня вручения ему копии приказа об увольнении либо со
дня выдачи трудовой книжки (ст.392 Трудового кодекса РФ)

— обратиться с жалобой в трудовую инспекцию

с уважением,
Елена