Продажа алкоголя по лицензии вне ресторана

Здравствуйте! Ищу юриста по налоговому и договорному праву с опытом работы с УСН, агентскими договорами и премиями от поставщиков. Есть ИП на УСН 6% («Доходы») и четыре ресторана, оформленные как отдельные ООО на УСН 15% («Доходы минус расходы», общепит). Поставщик пива работает с НДС. Рестораны самостоятельно закупают и оплачивают пиво, а ИП занимается поиском поставщиков, работой с ними и согласованием коммерческих условий. Поставщик заключает с ИП договор премирования за общий объём закупок ресторанов. Премия перечисляется непосредственно ИП. Нужно проанализировать четыре документа в совокупности и определить, кому юридически принадлежит премия, можно ли законно оставлять её полностью у ИП как собственный доход, какие налоговые риски возникают у сторон, а также проверить остальные условия договоров на юридические и финансовые риски. Договор премирования и обязательное приложение поставщик менять не готов. Агентский договор можно корректировать. Нужно оценить, можно ли законно работать на предложенных условиях с учётом этих ограничений. По результатам проверки нужно письменное заключение с конкретными выводами и рекомендациями, а также исправленная редакция нашего агентского договора в Word с необходимыми правками, выделенными в тексте. При необходимости - созвон для обсуждения вопросов. Документы предоставлю после согласования работы. Работа дистанционная

Работаю в круглосуточном компьютерном клубе в г. Челябинск, расположенном в многоквартирном доме. Хотим запустить продажу пива в банках. В клубе есть оборудованная небольшая лаундж-зона. Возможна ли в нашем случае продажа алкоголя в заведении?