Запрещено ли розлив в потребительскую тару заводское вино?

У меня кафе где продаю вино на розлив(заводское).Я не имею права при клиенте налить в пластиковую(сертифицированную) бутылку или пластиковый стаканчик вино.Но у меня же не уже разлитое по бутылкам вино,а наливаю при клиенте.Штраф от 50 до 100тысяч рублей,как быть,