Добрый день, Любовь!
Важно прежде всего понимать, что Вы понимаете под выражением «оформить компанию».
Вариант первый. Вы будете являться единственным учредителем. В этом случае именно Вы будете принимать все ключевые решения в деятельности компании (по крайней мере, формально). По общему правилу, личной имущественной ответственности Вы в этом случае не несете, т.к. организация сама отвечает по своим обязательствам всем своим имуществом. Однако, к подписываемым решениям все равно нужно относиться с осторожностью (особенно к решениям об одобрении крупных сделок), т.к. при банкротстве организации, если оно наступило вследствие решения ее учредителя, возможна его личная имущественная ответственность.
Вариант второй. Вас хотят сделать руководителем компании. Этот вариант предполагает уже большую ответственность – так как руководитель осуществляет текущее руководство деятельностью организации. Именно он отвечает за соблюдение всех норм, предусмотренных действующим законодательством: от трудовых до пожарных. Также он может нести личную имущественную ответственность, если организации вследствие его виновных действий причинен ущерб.
Возможно так же, что Вы будете учредителем и руководителем в одном лице.
Что касается возможности оформления какого-то документа, который мог бы полностью снять с Вас ответственность, то, к сожалению, такого документа нет и быть не может. Возможно, в конкретной сомнительной ситуации Вам удастся подстраховаться (например, в случае получения кредита прописать этого человека поручителем).
С уважением,
Волкова Анастасия.