Являются ли расписки,напечатанные на принтере,действительными к предъявлению?

Мы продаем квартиру . Составили договор купли-продажи с рассрочкой платежа. Покупатель осуществляет выплаты посредством передачи денежных средств через кассу сбербанка на лицевой счет продавца. Берет расписки с продавца без свидетелей (РАСПИСКИ НАПЕЧАТАНЫ НА ПРИНТЕРЕ) в нескольких расписках неуказывается за что именно передаются денежные средства.К тому же одна из расписок в размере 600 т.р., а по факту на лицевой счет покупателя было перечисленно 500 т.р.Как продавцу потребовать с покупателя оставшиеся 100 т.р.,куда обращаться, и действительны ли НАПЕЧАТАННЫЕ РАСПИСКИ на большие суммы денег подписанные в отсутствии свидетелей ?