Уважаемый Дмитрий!
Во всех законах, регламентирующих качество и безопасность пищи, а также права потребителей, предусмотрено материальное возмещение вреда, причиненного здоровью. Возмещение вреда можно осуществить в полном объеме (учесть средства потраченные на лечение и возможной упущенной выгоды, допустим снижение уровня дохода в связи с временной утратой трудоспособности). Дополнительно, можно предъявить и требование о компенсации морального вреда, поскольку это прямо предусмотрено Законом о защите прав потребителей.
Сделайте следующее:
1. Получите на руки медицинскую документацию, подтверждающую сам факт отравления. Для этих целей посетите врача, а в случае тяжелого отравления вызовите его на дом (скорую). При назначении лекарств нужно сохранить все аптечные чеки, подтверждающие их покупку, т.к. и эти суммы можно взыскать.
2. Когда вам станет лучше, оставьте запись в жалобной книге кафе АЗС и напишите претензию на имя директора. В этих документах стоит указать и сумму денежной компенсации за вред, повлекший расстройство здоровья. Часто на досудебной стадии эти вопросы решаются.
3. Напишите жалобу (с обязательным указанием Ваших данных и места, где Вы отравились) в органы Роспотребнадзора, на основании которой специалисты службы проведут внеплановую проверку.
4. Последняя инстанция, в случае не разрешения ситуации — суд. К заявлению приложите медицинскую документацию, подтверждающую факт пищевого отравления, чеки на приобретение лекарств, чек из кафе АЗС, бухгалтерскую документацию о недополученном доходе (если таковой имелся).
Удачи!
