Добрый день, Андрей! Наверное самый правильный алгоритм такой :
1. Поиск франшизы, подходящей вам, согласование всех условий.
2. Регистрация ИП.
3. Заключение договора франчайзинга (коммерческой концессии) от имени ИП, как субъекта предпринимательской деятельности.
Регистрировать ИП в первую очередь не стоит, потому что обязанность по уплате обязательных страховых платежей возникает вне зависимости от наличия деятельности, но и заключать договор необходимо от имени ИП, так как договор коммерческой концессии (франшизы) подлежит обязательной регистрации в Роспетенте, и он должен быть заключен от имени субъекта предпринимательской деятельности.
Удачи вам!