Работодатель мошенник

Взыскивайте зарплату через суд. Если удасться доказать, что Вы работали — наличие трудового договора значения не имеет.

Лаура, что значит не оформлена? Фактически вы работали (год), т.е. были допущены к работе и к пр. отсутствие трудового договора не влияет на ваш статус работника, обращайтесь в Трудовую инспекцию с жалобой, а лучше сразу  в суд и как можно быстрее, за правовой помощью в оформлении жалобы или искового заявления обратитесь к местному юристу .