Здравствуйте, в частных учреждениях собственников можно поменять только в уставе, то есть уполномоченный должен принять решение о внесении в него изменений.
При этом в ЕГРЮЛ информация об учредителях всё равно останется.
Выхода как такового из состава учредителей ЧОУ нет.
В силу ст. 9 Федерального закона от 12.01.1996 N 7-ФЗ (ред. от 11.02.2013) «О некоммерческих организациях»:
1. Частным учреждением признается некоммерческая организация, созданная собственником (гражданином или юридическим лицом) для осуществления управленческих, социально-культурных или иных функций некоммерческого характера.
2. Имущество частного учреждения находится у него на праве оперативного управления в соответствии с Гражданским кодексом Российской Федерации.
3. Порядок финансового обеспечения деятельности частного учреждения и права частного учреждения на имущество, закрепленное за ним собственником, а также на имущество, приобретенное частным учреждением, определяются в соответствии с Гражданским кодексом Российской Федерации.
Законодательством вопрос смены учредителя частного учреждения толком не урегулирован. Но, поскольку учреждения не имеют права собственности на имущество, которое за ними закреплено, а учредители обладают рядом прав по управлению учреждением, значит и передача права собственности на имущество учреждения должна обеспечивать передачу прав по управлению учреждением, следовательно смену учредителей. Однако регистрирующие органы считают, что смена учредителей частного учреждения невозможна, поэтому, возможно придется оспорить решение регистрирующего органа. При этом, есть судебная практика, где отражена возможность смены учредителей образовательного частного учреждения.