Фирюза, дополнительное соглашение в принципе возможно, если обе стороны согласны и есть условия договора, которые ещё можно изменить. Но сначала нужно понять, какие именно поправки Вы хотите внести и зарегистрирован ли уже переход права на квартиру.
По пункту 1 статьи 452 ГК РФ соглашение об изменении договора оформляется в той же форме, что и сам договор, если законом или договором не предусмотрено иное. Важна и дата дарения: с 13 января 2025 года договоры дарения недвижимости между гражданами требуют нотариального удостоверения — пункт 3 статьи 574 ГК РФ, изменения внесены Федеральным законом от 13.12.2024 № 459-ФЗ. Поэтому нельзя ориентироваться только на то, что прежний документ составлен в простой письменной форме.
Если квартира уже передана и право одаряемого зарегистрировано, простое добавление фразы в старый договор не меняет собственника. Для изменения принадлежности квартиры потребуется отдельное правовое основание и регистрационное действие; их нужно определить по цели поправок и документам.
Обратиться к нотариусу можно: покажите договор, актуальную выписку ЕГРН и перечень желаемых изменений. МФЦ принимает документы для регистрационных действий, но не заменяет подготовку и юридическую проверку соглашения. Точный срок нотариус сможет назвать после проверки документов; обещать оформление за один визит нельзя.
Когда заключён договор, зарегистрирован ли переход права и какой пункт Вы хотите изменить?