Как вернуть деньги, данные в долг?

Здравствуйте.

ПТС у Вас на руках - это не залог и не гарантия возврата денег, самой по себе передачи документа закон никакой юридической силы не придаёт. Залог на машину возникает только через письменный договор залога, ст. 339 ГК РФ - без него Вы не можете ни продать машину, ни оставить её себе в счёт долга, это просто бумажка у Вас в руках.

Проблема глубже - без расписки взыскать сам долг будет непросто. Свидетельские показания в подобных спорах суд не примет, ст. 812 ГК РФ прямо это запрещает при займе между гражданами на сумму выше определённого порога. Нужны именно письменные доказательства передачи денег - банковский перевод, переписка с признанием долга, расписка в получении ПТС "в обеспечение" (если она у Вас есть в письменном виде).

Есть и обратный риск: если должник заявит в полицию, что Вы незаконно удерживаете его документ, это может обернуться против Вас, поскольку никакого письменного основания для удержания у Вас нет. Тут важно правильно всё оформить, а не просто ждать, что он "одумается и отдаст деньги".