Квалификационная категория, присвоенная по конкретной специальности (в вашем случае — по «Операционному делу»), сохраняется в течение 5 лет со дня её присвоения и не аннулируется автоматически при переводе на другую должность. Однако важно учитывать, что категория учитывается при работе по той специальности, по которой она была присвоена.
При переводе на другую должность (в вашем случае — на должность палатной медицинской сестры) категория по «Операционному делу» не будет учитываться в новой должности, так как это другая специальность. Это связано с тем, что квалификационная категория привязана к конкретной специальности, а не к должности как таковой.
Однако сам факт наличия категории по «Операционному делу» не исчезает — она остаётся в силе до окончания 5-летнего срока. Это означает, что при возвращении к работе по специальности «Операционное дело» в другом учреждении категория продолжит действовать, если срок её действия не истёк.