Здравствуйте! Требование указать СНИЛС в такой ситуации вызывает обоснованные сомнения. При проведении капитального ремонта, включая замену электропроводки, от собственников обычно требуются только данные, необходимые для идентификации помещения и связи — например, ФИО, адрес, иногда паспортные данные при оформлении актов. СНИЛС к этим работам прямого отношения не имеет.
По закону обработка СНИЛС допускается только при наличии конкретной цели и правового основания. Если вам не объясняют, зачем именно он нужен и как будет использоваться, такое требование нельзя считать безусловно обязательным. Само по себе устное подтверждение по телефону не является достаточным обоснованием.
На практике СНИЛС иногда запрашивают, если оформление идет через государственные информационные системы или для заключения договоров с элементами господдержки, но в обычном капремонте это скорее исключение, чем правило. Вы вправе отказаться указывать СНИЛС и попросить письменное разъяснение с ссылкой на нормативный акт, который обязывает вас его предоставить.
Если будут настаивать или возникнут риски отказа в проведении работ, разумно направить письменный запрос в фонд капремонта или пожаловаться в Роскомнадзор как орган, контролирующий обработку персональных данных.
С наилучшими пожеланиями, Юрий Михайлович!