Здравствуйте!
Здравствуйте. Согласно статье 12 Закона
1. Для предотвращения воздействия окружающего табачного дыма на здоровье человека запрещается курение табака (за исключением случаев, установленных частью 2 настоящей статьи):
6) в помещениях, предназначенных для предоставления бытовых услуг, услуг торговли,общественного питания, помещениях рынков, в нестационарных торговых объектах;
Казалось бы если нет еды, то нет и услуг общественного питания. Однако наше законодательство не так просто в этом плане.
Согласно ГОСТ Р 50764-2009
4.1 Услуги общественного питания подразделяют:
— на услуги питания;
— услуги по изготовлению продукции общественного питания;
— услуги по организации потребления продукции общественного питания и обслуживанию;
— услуги по реализации продукции общественного питания и покупных товаров;
— услуги по организации досуга, в том числе развлекательные;
— информационно-консультационные (консалтинговые) услуги;
— прочие услуги общественного питания.
4.6 Услуги по организации досуга, в том числе развлекательные, включают:
— организацию музыкального и развлекательного (анимационного) обслуживания;
— организацию проведения концертов, программ варьете и видеопрограмм и пр.;
— предоставление потребителям музыкального, развлекательного (анимационного) и телевизионного сопровождения;
— услуги для организации процесса курения (кальяны, сигары, сигареты, спички, зажигалки, пепельницы);
— предоставление потребителям прессы (газет, журналов);
— предоставление потребителям спортивных настольных игр, игровых автоматов, в том числе детям младшего возраста в детских игровых комнатах;
— организацию детских игровых комнат для детей младшего возраста.
Таким образом, даже если у Вас не будет еды и напитков, Вы все равно будете попадать под определение «Услуги общественного питания». Откровенно говоря, в связи с принятием нового закона, кальянный бизнес в настоящее время представляется малоперспективным, поскольку действие ФЗ О запрете курения не распространяется только на электронные кальяны.
Поэтому легально на сегодняшний день открыть кальянную не получится, поскольку Вы будете нарушать ФЗ N 15-ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака»
С уважением,
Ярослав Цветков.
Согласен с Ярославом. ГОСТ не учёл.