Здравствуйте.
1. Установление отцовства и взыскание алиментов:
Вы можете подать единый иск в суд с требованиями:
установить отцовство;
взыскать алименты.
2. Сохранение фамилии ребёнка:
Фамилия ребёнка может быть оставлена вашей, если:
отец добровольно согласится;
вопрос будет решён в судебном порядке — суд примет решение исходя из интересов ребёнка (ст. 58 СК РФ). Аргументы: фактическое использование фамилии, отсутствие участия отца в воспитании, риск травли из‑за неблагозвучной фамилии.
3. Общение с отцом в вашем присутствии:
Можно:
заключить письменное соглашение с отцом;
в случае спора обратиться в суд с требованием определить порядок общения (ст. 66 СК РФ).
Чтобы повысить шансы на благоприятный исход, рекомендую профессиональную поддержку. Я помогу:
проанализировать вашу ситуацию и имеющиеся доказательства;
составить юридически грамотные иски и ходатайства (об установлении отцовства, взыскании алиментов, сохранении фамилии, определении порядка общения).
С уважением, Александр.
Предоставлю помощь в оформлении процессуальных документов.