Можно ли оставить несовершеннолетних детей с совершеннолетней сестрой и уехать на работу?

Ольга!

По правилам действующего законодательства родители несут основную ответственность за воспитание и образование детей, Вы сами вправе решать — где и скем будут находиться Ваши дети, если проблем с их воспитанием и образованием не будет. Только надо помнить, что в некоторых ситуациях (обращение к врачам, в полицию, например) участие законных представителей несовершеннолетних (родителей) является обязательным.

Если Вам необходима дополнительная консультация либо помощь в составлении письменных документов, можете обратиться в мой чат, по правилам сайта услуги в чате платные.
Всего доброго!

Ольга, здравствуйте!

Да, вы можете оставить двух несовершеннолетних детей под присмотром вашей совершеннолетней дочери на время вашей поездки на заработки.

Законодательство РФ не запрещает оставлять детей с совершеннолетними и дееспособными родственниками, но для того, чтобы у дочери не возникло проблем с государственными органами (школа, детский сад, поликлиника, полиция) и чтобы она могла действовать в интересах детей, вам необходимо оформить соответствующие документы.
 
Оформите у нотариуса доверенность на имя совершеннолетней дочери.
В доверенности четко укажите, что вы доверяете дочери осуществлять присмотр за детьми, представлять их интересы в образовательных, медицинских учреждениях и иных органах, подписывать документы, решать вопросы, связанные с их здоровьем и бытом на период вашего отсутствия.
Укажите точные даты вашего отъезда и возвращения.
Согласие на медицинское вмешательство (дополнительно):
Хотя доверенность на представление интересов обычно включает право решать вопросы медицинского обслуживания, иногда больницы и поликлиники требуют отдельное нотариально заверенное согласие на медицинское вмешательство для несовершеннолетних детей на имя вашей дочери.
 
Статья 64 Семейного кодекса РФ указывает, что родители являются законными представителями своих детей.
Статья 35 Гражданского кодекса РФ позволяет органам опеки и попечительства временно передать ребенка под надзор родственников, если родители отсутствуют. Однако в вашем случае, если вы оформляете доверенность, достаточно вашего согласия как родителя.

Убедитесь, что ваша совершеннолетняя дочь дееспособна, не имеет проблем с законом и действительно готова взять на себя ответственность за младших детей на время вашего отсутствия.