Здравствуйте.
Если Вы ранее не пользовались отсрочкой от призыва для получения образования, то можете поступить в средне профессиональное или высшее учебное заведение и воспользоваться отсрочкой на основании п. 2 ст 24 Закона о воинской обязанности и военной службе
Право на отсрочку от призыва на военную службу имеют граждане:
а) обучающиеся по очной форме обучения в:
образовательных организациях по имеющим государственную аккредитацию образовательным программам среднего профессионального образования, — в период освоения указанных образовательных программ, но не свыше сроков получения среднего профессионального образования, установленных федеральными государственными образовательными стандартами;
образовательных организациях и научных организациях по имеющим государственную аккредитацию: программам бакалавриата, если указанные обучающиеся не имеют диплома бакалавра, диплома специалиста или диплома магистра, — в период освоения указанных образовательных программ, но не свыше установленных федеральными государственными образовательными стандартами, образовательными стандартами сроков получения высшего образования по программам бакалавриата;
а также по программам специалитета.
Возрастных ограничений на предоставление такой отсрочки нет.
Важно иметь в виду, чтобы у образовательной организации была лицензия, а программа была аккредитована, а также, что Вам придется учиться очно (заочная, вечерняя и прочие формы обучения права на отсрочку не дают).
Да. В отношении Вас, как я понял, еще не было вынесено решение о призыве на службу (Вы еще не ходили в военкомат), поэтому при предоставлении в призывную комиссию справки с места учебы Вам должны предоставить отсрочку.