Столовую переводят в жилой дом, нужен проект?

Коротко: почти наверняка — да. Перевод столовой (нежилого помещения) в жилой фонд требует проектной документации и согласований, потому что меняется функциональное назначение и должны соблюдаться требования к жилым помещениям (санитарные, противопожарные, строительные, инженерные).

Что именно нужно и какие шаги зависят от ситуации (отдельное здание или помещение в многоквартирном доме, планируется ли снос/перенос несущих конструкций, изменяются ли инженерные сети и т. п.). Обобщённо — алгоритм и важные моменты:

1. Уточните правовой статус и техпаспорт

• Кто собственник здания/помещения и какой вид использования указан в ЕГРН?

• На каком земельном участке стоит здание (разрешённое использование земли)?

2. Оцените объём работ

• Только отделка/оборудование без изменения планировки и конструкций — проще.

• Перепланировка с изменением несущих элементов, замена/перенос инженерных сетей, изменение фасада, утепление и т. п. — считается переустройство/реконструкция и требует проекта, согласований и разрешений.

3. Какие документы/согласования обычно требуются

• Проект перепланировки/переустройства (архитектурно-конструкторская и инженерные разделы).

• Согласования с Роспотребнадзором (санитарные нормы), МЧС (пожарная безопасность), при необходимости — Росреестр/администрация (изменение вида использования).

• Техническая экспертиза или положительное заключение проектной экспертизы (если требуется по объёму работ).

• Разрешение на строительство/реконструкцию или уведомление о перепланировке — зависит от характера работ и местных правил.

• Обновление техпаспорта/кадастровых данных в БТИ/Росреестре после завершения работ.

4. На что нужно особенно обратить внимание (требования к жилым помещениям)

• Соответствие санитарным нормам: доступ к естественному освещению, минимальные площади комнат, наличие санитарного узла/кухни или возможность их устройства.

• Инженерные системы: отопление, вентиляция, горячее/холодное водоснабжение, канализация — все должны соответствовать требованиям для жилья.

• Противопожарные требования и эвакуационные выходы.

• Плановая прочность и безопасность конструкций при изменениях.

5. Куда обращаться

• В местную администрацию (отдел архитектуры/стройконтроля) — узнать, какой режим согласований в вашем населенном пункте.

• К лицензированной проектной организации или архитектору, которые подготовят проект и проконсультируют по списку согласований.

• При необходимости — к кадастровому инженеру и в БТИ/Росреестр для оформления документов.

6. Практическая рекомендация

• Сначала проконсультируйтесь с архитектором/проектировщиком: он посмотрит техпаспорт, оценит объём работ и скажет, нужен ли полноценный проект и экспертиза. Это сэкономит время и деньги (иногда небольшая перепланировка делается уведомительным порядком без долгой экспертизы; иногда же требуется полноценный проект и разрешение).