Можно ли заставить его сделать водоотвод хотя бы его воды?

Очень важный и сложный вопрос, давайте разберём его по сути и по шагам.

Правовая основа (в России)
В Гражданском кодексе РФ (ст. 304) указано, что собственник может требовать устранения нарушений своего права, даже если эти нарушения не связаны с лишением владения.
Водные вопросы и сток дождевых вод регулируются также нормами о добрососедстве (ст. 209, ст. 210, ст. 304 ГК РФ) и санитарными нормами.
Пункт 2 ст. 210 ГК РФ устанавливает, что собственник несёт бремя содержания своего имущества, если иное не предусмотрено законом или договором.
В ряде случаев применяется СНиП 2.04.03-85 и СП 32.13330.2018 (по водоотведению и благоустройству территорий), которые предусматривают, что дождевые и талые воды должны отводиться в пределах своего участка, если нет специально согласованного общего водоотвода.

 
️ Суть нарушения
Сосед своими действиями создаёт угрозу повреждения вашего имущества (фундамент гниёт).
Его вода сбрасывается на ваш участок, а не на его или в специально оборудованный водоотвод.
Это может квалифицироваться как нарушение прав соседей и злоупотребление правом собственности.

 
Что нужно для доказывания
️ Фото и видео доказательства (как течёт вода с его участка, куда направлены желоба, лужи на вашем участке).
️ Акт осмотра участка (можно заказать у независимого эксперта, например, землеустроителя или специалиста по техническому состоянию зданий).
️ Приглашение комиссии из администрации (ЖКХ, муниципалитет, комиссия по благоустройству).
️ Показания свидетелей (например, других соседей, если видели, как раньше была канава).
️ Экспертное заключение о связи повреждения вашего дома с попаданием воды с его участка.

 
???? Пошаговый алгоритм действий
1️⃣ Направить письменное требование соседу
В нём вежливо, но официально потребовать прекратить сброс вод на ваш участок и обязать его оборудовать водоотвод.
Можно сослаться на ст. 304 ГК РФ и нормы СНиП.

2️⃣ Сообщить в администрацию
Если отказ, обратиться в администрацию поселения/города с жалобой (приложить фото, видео, описание).
Они могут провести проверку как по линии земельного контроля, так и по санитарным нормам.

3️⃣ Заказать экспертизу
Если сосед упорно отказывается и ситуация ухудшается, нужно заключение о причинении вреда вашему дому (стоимость, связь с нарушением).

4️⃣ Подготовить иск в суд
В иске можно потребовать:

обязать соседа устранить нарушение (устроить водоотвод на своём участке);
возместить убытки (например, ремонт фундамента, расходы на экспертизу).
 
Важный момент: про канаву
Вы написали, что подтвердить существование канавы нельзя.

В данном случае ключевым становится не сам факт существования старой канавы, а факт текущего вреда и сброса воды на ваш участок, что подтверждается сейчас.
 
Можно ли «заставить» сделать водоотвод?
️ Да, через суд. Если докажете сброс воды на ваш участок и причинение вреда.
️ Администрация может выдать предписание об устранении нарушений, но чаще всего это работает как досудебная мера.
️ Важно подготовить письменные доказательства и акты осмотра, иначе просто «на словах» результата не будет.

 
???? Если хотите, могу помочь:
Составить текст официальной претензии соседу.
Составить жалобу в администрацию.
Подготовить проект искового заявления.
Подсказать, как оформить фото и видео доказательства правильно.