Здравствуйте, Наталья.
Если макет памятника не соответствует согласованному заданию, вы вправе отказаться от результата работы и требовать возврат всех денежных средств, включая оплату за ретушь (ст. 723 и 782 ГК РФ). Частичный отказ возможен только при условии, что часть работы выполнена качественно и пригодна для использования, а это не ваш случай.
Если услуга некачественна и макет не принят:
— вы вправе требовать полный возврат оплаты;
— удержание оплаты за ретушь — неправомерно, если итоговая работа не принята.
Рекомендую:
— направить повторную письменную претензию с требованием вернуть всю сумму;
— предупредить о подаче иска в суд и жалобы в Роспотребнадзор.
Хотите, помогу составить претензию?
Если вам потребуется помощь в составлении документов или дополнительная консультация, пишите мне в чат. Услуги в чате платные.
С уважением,
Гайворонский Александр.