Здравствуйте, Николай!
Договор дарения подлежит нотариальному удостоверению.
В соответствии со ст. 53.1 Основ законодательства Российской Федерации о нотариате (далее- Основы) сделка может быть удостоверена двумя и более нотариусами, если в совершении такой сделки участвуют два и более лица без их совместного присутствия, дистанционно.
При этом, согласно ст. 56 Основ при удостоверении договора об отчуждении объектов недвижимого имущества двумя и более нотариусами в порядке, предусмотренном статьей 53.1 настоящих Основ, хотя бы один из нотариусов, участвующих в совершении нотариального действия, должен осуществлять свою деятельность в субъекте Российской Федерации, в котором находится недвижимое имущество, являющееся предметом такого договора.
То есть, хотя бы один из участников сделки должен присутствовать у нотариуса по месту нахождения квартиры. Если это никак невозможно, попробуйте решить вопрос с помощью нотариальной доверенности.