Оказана платная услуга, стоимость которой не была оговорена

Правила оказания бытовых услуг населению:

3. Исполнитель обязан своевременно предоставлять потребителю необходимую и достоверную информацию об услугах (работах), которая в обязательном порядке должна содержать:
перечень оказываемых услуг (выполняемых работ) и форм их предоставления;...

4. Договор об оказании услуги (выполнении работы) оформляется в письменной форме (квитанция, иной документ) и должен содержать следующие сведения:
фирменное наименование (наименование) и местонахождение (юридический адрес) организации-исполнителя (для индивидуального предпринимателя — фамилия, имя, отчество, сведения о государственной регистрации);
(в ред. Постановления Правительства РФ от 30.09.2000 N 742)
вид услуги (работы);
цена услуги (работы);...

Соответственно, если исполнитель не довел до вас перечень услуг, не предупредил об их стоимости, то он нарушил действующее законодательство.

Однако, если на Ваше требование исполнитель ответит отказом, придется обращаться в суд за защитой своего права.

Также можно обратиться в Роспотребнадзор с целью привлечения исполнителя к административной ответственности, потом можно ходатайствовать в суде о привлечении их сотрудника для дачи заключения по делу.