Здравствуйте, Евгений!
По моему мнению, работник при исполнении трудовой функции связан трудовыми отношениями с работодателем, а затрачиваемое время для подготовки к работе (на переодевание в спецодежду), поскольку оно объективно необходимо, является рабочим временем сотрудника (ст. 15, 91 ТК). То же самое и в отношении иных необходимых подготовительных мероприятий (время на наладку оборудования, подготовку инструмента, уборку рабочего места и т. п.).
Таким образом, если в связи с особенностями производства рабочее место необходимо подготовить к началу рабочего процесса (например, надо настраивать оборудование, переодеваться в специальную одежду), то такая подготовка входит в трудовые обязанности работника, а время подготовки включается в рабочее время и должно оплачиваться.