Если родители состоят в браке, то возможны два варианта оформления соглашения о выделении долей по мат.капиталу:
1.Если вся квартира будет делиться на доли, в т.ч. если супружеская доля будет делиться между двумя супругами с образованием общедолевой собственности каждого члена семьи на квартиру, то соглашение надо будет нотариально удостоверять в соответствии со ст. 42 СК РФ, т.к. оно будет иметь признаки брачного договора, т.к. законным режимом имущества супругов является согласно ст. 34 СК РФ режим общей совместной собственности.
Изменение законного режима имущества супругов осуществляется посредством заключения брачного договора, который подлежит обязательному нотариальному удостоверению.
Поэтому если соглашением о выделении долей по мат.капиталу вся квартира будет делиться на доли, такое соглашение надо удостоверять нотариально.
2.Если супружеская доля при выделении долей по мат.капиталу останется общей (т.е. оставшаяся после выделения долей по мат.капиталу часть квартиры останется общим имуществом супругов, а доли будут выделяться минимальные в размере самого мат.капитала, поделенного на членов семьи в пропорции к стоимости квартиры на дату покупки), то такле соглашение может быть составлено в простой письменной форме и подписано сторонами.
Регистрация долей осуществляется Росреестром после подачи соответствующего заявления и сдачи соглашения через МФЦ.