Я купил авто с разбитой панелью "торпедой" и поменял ее на другую, контрактную, на ней есть табличка с вин номером, поехал ставить на учет и машину забрали на освидетельствование, что грозит за это?

Вадим!

Вряд ли правильно говорить о возможной ответственности за такие действия — скорее проблемы будут с регистрацией машины. ГИБДД проведёт проверку по факту наличия другого номера VIN и сделает вывод о возможности регистрации машины, если не будет данных о совершении противоправных действий (кражи или угона), то и наказания быть не должно.

 Если Вам необходима дополнительная консультация либо помощь в составлении письменных документов, можете обратиться в мой чат, по правилам сайта услуги в чате платные.
Всего доброго!