Нужно ли нотариальное удостоверение при продаже доли квартиры второму собственнику?

Здравствуйте, хочу развестись с мужем, двое детей, одна дочь несовершеннолетняя, остается со мной. В собственности дом оформленный по 1/2 на меня и мужа и квартира, приобретенная под материнский капитал в ипотеку (осталось погасить 300000) и оформлена в долевую собственность по 1/4 на каждого члена семьи. Возможно ли, не продавая квартиру, выделить детям доли в доме из собственности мужа и оставить дом мне и детям, а мужу оставить квартиру?

У меня есть двое сыновей от разных мужей, один совершеннолетний, второй несовершеннолетний, квартиру приобрела за наличный расчет и дополнение маткапитала будучи уже в разводе со вторым мужем, а через 3 года вышла замуж снова, детей в новом браке не имею, хочу определить доли детям по маткапиталу , увидела, что я обязана наделить нового мужа, хотя он не имеет отношения к покупки моей квартире и к детям какую то долю.. Вопрос, как можно не выделять долю настоящему мужу ?