Добрый день!
Из того, что Вы пишите не на русском языке, непонятно, с какой стороны Ваш молодой человек: со стороны России или со стороны Украины.
По российскому законодательству уход за Вашей бабушкой не может являться основанием для не призыва молодого человека на военную службу либо для его возврата с нее, хотя бы потому, что бабушка Ваша, а не его, то есть обязанность по уходу за ней при отсутствии более близких родственников может быть возложена на Вас, но не на него.
Если Ваш МЧ находится в рядах украинской армии, Вам нужно обращаться к украинским юристам, поскольку законодательство двух стран хоть и схоже, но все же имеет отличия.