Добрый день. Условия аренды или найма жилого помещения согласовываются в договоре аренды или найма жилого помещения, которым и определяются права, обязанности и ответственность сторон. При отсутствии такого договора между сторонами арендодатель не несет ответственность за сохранность Ваших личных вещей и документов. Но с точки зрения закона (часть 1 статьи 1064 ГК РФ) вред, причиненный личности или имуществу гражданина, а также вред, причиненный имуществу юридического лица, подлежит возмещению в полном объеме лицом, причинившим вред. Поэтому если арендодатель(наймодатель) выкинет вещи или документы, предъявить претензии возможно в судебном порядке.